Введение шоколада панировки машина для продажи

В шоколадной и кондитерской промышленности эта полировальная сковорода является ключевым оборудованием. Он может равномерно покрывать и полировать поверхность различных конфет и орехов с шоколадом. Кроме того, он может полировать шоколадные конфеты различных форм для достижения желаемого блеска и цвета, например, сферические, овальные, в форме звезды или сердца.

Функциональные особенности машины для полировки шоколада:

• Система распыления шоколада: Оснащенная распылительной головкой, она обеспечивает более равномерное нанесение шоколадной пасты на поверхность продукта.
• Регулируемая скорость вращения полировальника: Регулируется в соответствии с различными требованиями к готовой продукции; скорость вращения регулируется заменой шкива.
• Система нагнетания холодного/горячего воздуха с возможностью выбора: Позволяет быстро переключаться между горячим и холодным воздухом, ускоряя процесс сушки и затвердевания шоколадной панировки.
• Точная система контроля температуры: Обеспечивает затвердевание и схватывание шоколадной глазури при оптимальной температуре.
• Машины изготавливаются из нержавеющей стали марки 304 или 316, что обеспечивает безопасность контакта с пищевыми продуктами.
• Доступно несколько моделей полировальных машин: В зависимости от модели (различные диаметры тарелок) и обрабатываемых материалов, производительность составляет от 8 кг до 200 кг за партию.

Область применения машины для панировки шоколада

1. Шоколадная промышленность: Используется для полировки шоколадных конфет различной формы, в том числе круглых, плоских, овальных, семечковых и цилиндрических, а также при производстве конфет M&M's и других шоколадных бобов.
2. Кондитерские изделия: Панировочная машина подходит для покрытия таких продуктов, как арахис с рыбьей кожей, твердые конфеты, мягкие конфеты и жевательная резинка.

Параметр Машина для производства шоколада

Как пользоваться панировочной машиной?